Garnelen in Kokossoße mit Penne

Schlagwörter

Black Tiger, Garnelen, Kokosmilch, Penne

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Schupfnudeln mit Sauerkraut

Schlagwörter

Sauerkraut, Schupfnudeln

Schupfnudeln von Penny aus der „to go“ Truhe – sind lecker!

Sauerkraut von Hengstenberg „Mildessa“

Spiegelei, Kartoffelstampf und Blattspinat

Schlagwörter

Kartoffelstampf, Spiegelei, Spinat

Französisches Baguette

http://www.herrgruenkocht.de/franzoesisches-baguette-selber-backen/

Der Link mit dem Rezept, super lecker 

Etwas luftiger hätte es sein können, aber weiter probieren.

Lecker war es auf jeden Fall 

Selbstversorger II

Schlagwörter

Forelle, Karpfen, Salat, Tischräucherofen

Die Forelle und die Karpfenfilets hab ich erst in Salzlake eingelegt und dann mit dem Behr Tischräucherofen 25 bis 30 Min. geräuchert . Dazu gab es Ciabatta und einen gemischten Salat. Der Karpfen ist übrigens sehr empfehlenswert.

Karpfen

Forelle

Selbstversorger! 🙃

Schlagwörter

Forelle, Karpfen

Heute war ich kurz am Forellenteich. Warum auch immer, hab ich außer einer Forelle auch zwei Karpfen gefangen. Ist nicht das was man sich wünscht aber essen kann man sie auch. Also Filets geschnitten um sie morgen dann zu räuchern. Fotos folgen!

Schwarzbrot Ikea Backmischung

Saftig und super lecker. 

Spaghetti Carbonara

Schlagwörter

Birne, Kresse, Pancetta, Rote Beete, Spaghetti alla carbonara

Speck

Parmesan

Eier mit dem Käse verquirlen

Nudeln kurz mit anbraten

Die Eimasse mit dem Parmesan unterheben, pfeffern und servieren.

Rote Beete mit Birne und Kresse

Hering mit Bratkartoffeln

Schlagwörter

Bratkartoffeln, Hering

Küchenfertig gekauft, gewogen aber mit Kopf und Innereien 😊 4 Stück für € 3,55 👍

Gesalzen und mehliert!

An der frischen Luft gebraten – bei Hering unbedingt erforderlich.

Lecker, lecker!

Spaghetti Aglio e Olio Pomodoro

Schlagwörter

Spaghetti Aglio e Olio Pomodoro

Parmesan drüber und Glas Wein dazu.

Das reicht!! ✌️