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Blätterteig mit Butter bestreichen zusammenlegen bis der Teig auf ca 10×10 cm Größe kommt
,dann ausrollen . Kleine Rechtecke ausschneiden und die Ecken mittig zusammendrücken

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Frucht Mousse mittig auflegen

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Und mit  Zucker-Walnuss Mischung bestreuen

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Nach ca.20 Minuten bei 200 Grad Celsius das Ergebnis

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