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Die Polenta mit Knoblauch, Oliven

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und frisch geriebenen Parmesan abgeschmeckt. Auf Backpapier ausstreichen und kalt werden lassen. In schöne Stücke schneiden und in Olivenöl knusprig braten.
Den Spitzkohl vierteln , Strunk raus und in Streifen schneiden.

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In der Pfanne anbraten, würzen (Salz, Pfeffer und Curry) und mit Gemüsebrühe sowie Cremefine 7% auffüllen. Kurz sanft köcheln lassen – fertig!!

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