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Den Blumenkohl und die Möhren kurz vorgekocht und mit den Champignons, Paprika, Frühlingszwiebeln und den Tomaten in eine Auflaufform gegeben. Gewürzt mit Salz, Pfeffer, Oregano, Pulbiber sowie Rosmarin, Thymian und Estragon aus dem Garten. Olivenöl drüber und ab in den Ofen! 

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