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Unser täglich Brot machen wir selbst!

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Unser täglich Brot machen wir selbst!

Kategorien-Archiv: Fleischgerichte

Gulasch mit Gnocchi

28 Montag Jan 2019

Posted by zzschlack6 in Fleischgerichte, nach Hausfrauenart

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Schlagwörter

Gnocchi, Gulasch

Grillwetter!

12 Freitag Okt 2018

Posted by zzschlack6 in Fleischgerichte, Grill, Salat

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Schlagwörter

Kartoffelpüree, Schweinefilet, Tomatensalat

Filetköpfe mit Kartoffelpüree! Dazu Tomatensalat!

Gegrillte Spieße

09 Montag Apr 2018

Posted by zzschlack6 in Fleischgerichte, Grill, Urlaub

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Schlagwörter

Aioli, Ciabatta, Grillspieße

Gemüsespieße

Hähnchenspieße

Lachsspieße

Schweinefiletspieße

dazu Brot und Aioli

Currywurst mit Pommes

27 Dienstag Mrz 2018

Posted by zzschlack6 in aus dem Backofen, Fleischgerichte, nach Hausfrauenart

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Schlagwörter

Currywurst, Pommes

Die Currysoße ist selbstgemacht.

Zwiebel glasig gedünstet, Tomatenmark und etwas Wasser dazu. Dann Tomatenketchup,Honig und Balsamico sowie Curry, Chilli und ein Schuss Sojasauce dazu. Etwas köcheln lassen. Tk-Pommes !!!

Dazu passt der neue Star am Aldi Himmel.

Rippenbraten mit Sauerkrautauflauf

18 Sonntag Mrz 2018

Posted by zzschlack6 in aus dem Backofen, Fleischgerichte, nach Hausfrauenart

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Schlagwörter

Rippenbraten, Sauerkrautgratin

Der Braten ist mit Salz, Pfeffer und Fenchelsamen gewürzt . Bei 200 Grad ca. 2 Std im Ofen.

Eine Zwiebel anbraten,dann das Kraut dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn es Farbe hat in die Auflaufform geben. 3 Eier und ein Becher Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskat verrühren und über das Kraut geben. Bei 200 Grad ca.35 min

Frikadellen mit Brokkoli und Kartoffeln

09 Freitag Feb 2018

Posted by zzschlack6 in Allgemein, Fleischgerichte, Hack, Handgemacht

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Schlagwörter

Brokkoli, Frikadellen, Kartoffeln

Kalbskotelett mit Champignons und Brot

13 Samstag Jan 2018

Posted by zzschlack6 in Allgemein, Fleischgerichte, nach Hausfrauenart

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Schlagwörter

Brot, Champignons, Kalbskotelett

Das Kalbskotelett schön saftig. Die Champignons in der trockenen Pfanne gebraten bis sie quietschen,dann die Zwiebeln dazu und etwas Olivenöl. Salz und Pfeffer ! Noch ein Stück Brot und das war’s.

Wunderbarer Wurstauflauf nach Jamie Oliver

22 Freitag Dez 2017

Posted by zzschlack6 in Allgemein, aus dem Backofen, Eintopf, Fleischgerichte

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Schlagwörter

Bohnen, Brot, Jamie Oliver, Tomaten

Tomaten, Knoblauch, Bohnen und Brot in der Auflaufform. Olivenöl und Rotweinessig sowie Salz und Pfeffer dazu.

Die Bratwurst dazu

Frisch aus dem Backofen.

Sehr lecker!!

Das Rezept

Papas arrugadas auf norddeutsche Art

18 Montag Dez 2017

Posted by zzschlack6 in Allgemein, Fleischgerichte, Vegan

≈ 2 Kommentare

Schlagwörter

Papas arrugadas, Sellerieschnitzel, Steak, Vegan

Mit Sellerieschnitzel,Tapenade und kleinem Tomatensalat. Sieht vegan aus !!😁

Mit Rumpsteak…

Sonntagsbolognese

10 Sonntag Dez 2017

Posted by zzschlack6 in Allgemein, Fleischgerichte, Nudeln

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Schlagwörter

Grana Padano, Spaghetti Bolognese

Mit Kapern, Sardellen und Grana Padano

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